El ECOTROS es un proyecto vivo liderado por Daniel Méndez que siempre se encuentra acompañado por amigos y amigas, woofers, colaboradores, vecinos … que conforman el alma del proyecto y que ayudan a hacerlo avanzar con sus ideas, sabiduría y alegría!

Uno de los mantras del Ecotros es: «Nunca dudes de que un pequeño grupo de personas comprometidas pueden cambiar el mundo, de hecho, son los únicos que lo han logrado«. Pues, exactamente eso es lo que queremos hacer, cambiar el modelo de consumo alimentario de las familias acercando los productos hortícolas y frutícolas ecológicos, reduciendo la contaminación a la mínima expresión.